안녕하세요 건강 잘 챙기세요.인삼은 매우 오랜 역사를 가진 약재입니다.
특히 한반도에서 자라는 인삼은 인삼이라고 불리며 그 효능은 주변국에도 널리 알려져 있었습니다.
이런 인삼은 어떤 효능과 영양 성분을 가지고 있는지 정리를 해봤습니다.
안녕하세요 건강 잘 챙기세요.인삼은 매우 오랜 역사를 가진 약재입니다.
특히 한반도에서 자라는 인삼은 인삼이라고 불리며 그 효능은 주변국에도 널리 알려져 있었습니다.
이런 인삼은 어떤 효능과 영양 성분을 가지고 있는지 정리를 해봤습니다.
인삼(ginseng)은 대구과에 속하는 주로 약재로 쓰이는 식물이다.
약용으로 쓰이는 뿌리 부분의 모습이 사람의 모양과 비슷하다 하여 인삼이라는 명칭이 생겨났다고 알려져 있다.
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인삼(ginseng)은 대구과에 속하는 주로 약재로 쓰이는 식물이다.
약용으로 쓰이는 뿌리 부분의 모습이 사람의 모양과 비슷하다 하여 인삼이라는 명칭이 생겨났다고 알려져 있다.
여러해살이 식물로 오래 머물수록 약효 성분이 뛰어난 고려시대부터 재배가 가능하여 현재까지 이어지고 있다.
- 재배로 기른 인삼이라고 하며, 산삼은 특히 산삼이라 부른다.
- 인삼은 자연 인삼에 비해 빨리 자라며 6~7년이 보통 한계 수명→고려 시대 이후 재배해 온 고급 약용 식물이다.
인삼의 효능
현대에 이르러서는 인삼의 효능 및 효과에 대한 다양한 연구가 이루어지고 있으며, 과거와 마찬가지로 인삼은 여전히 고가의 건강식품이다.
인삼은 건강기능식품 2등급으로 식약처로부터 피로회복, 면역력 강화, 항산화 작용 등의 가능성을 인정받았는데 이에 대한 구체적인 생리작용이나 효능에 대해서는 연구가 좀 더 필요한 것으로 알려져 있다.
현대에 이르러서는 인삼의 효능 및 효과에 대한 다양한 연구가 이루어지고 있으며, 과거와 마찬가지로 인삼은 여전히 고가의 건강식품이다.
인삼은 건강기능식품 2등급으로 식약처로부터 피로회복, 면역력 강화, 항산화 작용 등의 가능성을 인정받았는데 이에 대한 구체적인 생리작용이나 효능에 대해서는 연구가 좀 더 필요한 것으로 알려져 있다.
한편 인삼에는 ‘사포닌’이라는 성분이 함유되어 있어 다른 식물의 사포닌과는 특별히 구분하여 ‘진세노사이드’라는 명칭으로 부른다.
해당 물질은 다양한 실험 및 연구가 진행되고 있으며, 다음과 같은 효능 및 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
- 피로회복-면역력증진-혈액순환개선-노화예방→피로회복 및 항산화 등에 효과가 있어 노화방지에 효과에 대한 가능성이 있다고 한다.
이상으로 인삼의 효능에 대한 정리 포스팅을 마치겠습니다.
감사합니다。